domingo, 19 de maio de 2019

6 alimentos para você iniciar uma Reeducação Alimentar gastando pouco.


1 - Batata Doce para aumentar a saciedade

  A batata doce pode ser facilmente encontrada em qualquer época do ano. É uma fonte de carboidrato que abastece o corpo de energia sem elevar os níveis de açucar no sangue. Além de ser um alimento que garante a saciedade por um longo periodo de tempo.




2 - Iogurte natural no café da manhã

  Para uma alimentação barata e equilibrada no café da manhã, invista no iogurte natural. Pois é um alimento que contém muitas proteínas, vitaminas e sais minerais.



3 - Espinafre cheio de vitaminas e barato

  O espinafre é um alimento baratinho, e você pode cultivar na sua casa. Ele possui  cálcio, ferro, potássio e magnésio. E é ótimo na prevenção da osteoporose e hipertensão. Bora fazer uma hortinha?



4 - Feijão, coma feijão no almoço

   O feijão é um alimento natural rico em proteínas, vitaminas, sais minerais e antioxidantes. Por isso é muito importante incluir na sua alimentação. É um alimento livre de colesterol e que fornece pouca gordura, cuidado na hora de preparar. Além disso o feijão ajuda a regular o açucar que há no sangue, pois os grãos são lentamente digerido.


5 - No lanche, alimente-se com frutas

  Existe o período de colheita de cada fruta, sendo assim elas ficam mais baratas e com menos agrotóxicos. Então fique atento ao calendário de safra de cada uma e vai garantir um alimento natural cheio de fibras e nutrientes.



6 - Tapioca no jantar, que tal?

  A tapioca é um alimento natural rico em carboidrato, sem gordura e com fácil digestão. Sem falar no baixissimo teor de sódio. Você pode inserir a tapioca no seu jantar e café da manhã.


  Viu como é possível se alimentar com qualidade e pagar barato?
    
  





quinta-feira, 16 de maio de 2019

Porque preciso beber água? Se eu tomo suco, chás, café.....

  Hoje vamos falar sobre a importância da ÁGUA na reeducação alimentar.

  Eu ouço muitas pessoas comentando que odeiam beber água, até pouco tempo eu era uma delas, mas após muitas tentativas acabei me acostumando e hoje não consigo me imaginar sem este "liquido precioso".
  A água tráz inúmeros beneficios para a nossa saúde:  
 *contribui para o bom funcionamento do intestino;
 *previne o aparecimento de pedra nos rins; 
 *melhora a circulação sanguinea; 
 *regula a fome; 
 *hidrata a pele;
 *elimina toxinas;
 *facilita a digestão, fazendo com que você aproveite mais os nutrientes , os minerais... entre tantos.

  Nunca devemos esperar sentir sede para beber água, nem devemos tomar muita água de uma só vez, pois assim os estoques de sódio são eliminados de forma excessiva e isso também faz mal. Então o ideal é que você vá tomando aos poucos, mas se certificando que até o final do dia tenha bebido o necessário. Não considere café, chá, sucos, refrigerantes, precisa ser ÀGUA mesmo. 
  Algumas pessoas tem me perguntado qual a quantidade necessária por dia, eu respondo, o ideal seria 2 litros por dia, mas comece aos poucos e vá aumentando gradativamente, para que seja algo prazeroso.

  Bom se ficou com alguma dúvida deixe seu comentário que quero te ajudar neste processo de reeducação alimentar. :)
  




quarta-feira, 8 de maio de 2019

Outono chegando... dias que reunimos a familia para assistir um filme, o momento pede um lanche. Que tal consumir frutas da época ao invés de produtos industrializados?

  A indústria de alimentos nos sugere o tempo todo que os lanches devem ser práticos e rápidos, e isso já vinculado as comidas de pacote: salgadinhos, biscoitos, bolachas, chocolate etc...
  E eu entendo que você está com esta idéia enraizada.. Eu entendo, porque desde criança nossos pais passaram esta idéia.
  Mas quero te lembrar que frutas também é um lanche rápido, prático, barato e gostoso, porque não?

  Aproveitando que estamos em maio, vamos falar sobre as frutas do OUTONO, e porque vale a pena investir nelas.

  Primeiro porque estão mais baratas e isso faz bem para a saúde e para o bolso. 
  Segundo porque quando estão na sua época, é colocado menos agrotóxicos. O ideal seria sempre consumirmos alimentos orgânicos, livres de agrotóxicos, mas nem sempre é possível.   Mas se aproveitarmos a estação vamos sair ganhando nestes aspectos..

  Hoje vou listar aqui algumas delas e seus beneficios, mas nos próximos posts vou mostrar outras frutas.

  MARACUJÀ
  É uma fruta rica em vitaminas C, B2 e B5, sais mineriais, cálcio e fósforo. A sua casca contém grande quantidade de fibras e pode ser aproveitada quando estiver bem seca. Moa em pedaços e acrescente nas refeições, vai ajudar a dar sensação de saciedade.

  BERGAMOTA ou TANGERINA
  Esta fruta é uma ótima aliada contra gripes e resfriados por ser rica em vitamina A e C. 

  ABACATE
  O abacate é uma fruta rica em gordura,o que pode parecer ruim, mas os lipidios deste alimento que contém ômega 3 ajudam na circulação sanguinea atuando como antioxidante e melhora o controle do colesterol.

  MAÇA
  A fruta apresenta muitos beneficios, desde controlar a diabete até melhorar a digestão, e pode ser consumida com casca, sem casca, em sucos, em chás enfim.

  LARANJA
É um dos maiores simbolos da vitamina C,  além de ser uma fonte natural de fibras e sais minerais como ferro, Zinco e Potássio. 




Você sabe a diferença entre FARINHA DE AVEIA, FARELO DE AVEIA E AVEIA EM FLOCOS?



   A FARINHA é feita com a parte interna do grão, sem a casca, então perde as FIBRAS.  Mas como a aveia é um alimento muito rico em nutrientes, ainda assim tem proteínas e nutrientes como ferro e magnésio. É mais adequado para fazer bolos e tortas.

  O FARELO é feito da casca que tirou dos grãos para fazer a farinha. Então é rico em fibras solúveis e insolúveis, sendo excelente para o fluxo intestinal e para o controle da glicemia e colesterol.  É uma ótima opção para adicionar as frutas e ao suco verde no café da manhã.

  A AVEIA EM FLOCOS é a mais completa. É feita a partir do grão inteiro e mantém todos os componentes do grão. A aveia em flocos pode ser encontrada de duas formas: flocos finos e flocos grossos. Não há diferença nutricional, apenas no sabor.


É caro ser saudável? Veja alguns beneficios de investir na sua alimentação...

   Essa é uma queixa que eu ouço bastante das pessoas, mas isso não passa de falta de informação.

   Dá uma olhada nisso:

   Viu só estes preços?

  Você compra uma dúzia de ovos muito mais barato que um kg de pão.

  E este é só um exemplo de alimento que você pode consumir, você vai comer bem e ainda economizar em vários aspectos.

  Economiza dor,  economiza preocupação, economiza frustração... Economiza dinheiro é claro!!

  Quem tem hipertensão, colesterol alto ou diabetes gasta no minimo R$80,00 por mês só com remédio, se tiver mais de uma destas doenças aí nem se fala quanto você vai gastar.  
  E nem vou falar dos efeitos colaterais dos medicamentos, vou deixar para o próximo post.

quinta-feira, 2 de maio de 2019

O que não mata engorda, diziam nossos bizavós, mas o assunto é muito sério...


   Você já ouviu aquele ditado antigo que diz: O que não mata, engorda! tenho certeza que já...

   Só que alem de engordar, dá enxaqueca, insônia, cansaço crônico, dores no corpo e ainda abre a porta para doenças graves. 
   A metade da população brasileira está neste caminho, infelizmente.
   A gente vive num mundo onde quase tudo que a gente come envenena, adoece e engorda.

   Mas me acompanhe que quero te ajudar a ter uma alimentação mais saudável e equilibrada.  Já ouvi alguns profissionais dizerem: O segredo é fechar a boca.  Mas eu quero te incentivar a ter uma vida com saúde e sem sacrificios.